“小暑不算热,大暑三伏天。”7月15日,全国正式进入长达40天的“超长待机”三伏天。高温高湿、闷热难耐,人体新陈代谢加快,能量消耗增大,也是阳气最盛、湿气最重的时节。对此,多位中医养生专家指出,三伏养生贵在“因时制宜”,记住九个字——“吃三瓜、喝三汤、做三事”,即可轻松度过苦夏。

吃三瓜:冬瓜、苦瓜、丝瓜

冬瓜被称为“夏日第一瓜”,含水量高达96%,是天然的“补水剂”。《本草纲目》记载冬瓜“清热、解毒、利水”,夏季常吃可解暑利尿、消肿降压,尤其适合汗多、水肿人群。专家建议:冬瓜带皮煮汤,祛湿效果更佳。

苦瓜味苦性寒,富含苦瓜苷和维生素C,能清热泻火、增进食欲。现代研究证实,其活性成分具有辅助降血糖作用。但脾胃虚寒者不宜生食,可焯水后凉拌或清炒。

丝瓜是“美人水”,富含黏液蛋白和维生素B、C,可清热凉血、通络下乳。夏季食用可缓解口干舌燥、皮肤晒伤,做成丝瓜蛋汤或清炒,口感清爽。

喝三汤:绿豆汤、酸梅汤、姜枣茶

绿豆汤是传统的盛夏消暑饮品。绿豆性凉,能清热解毒、消暑利水。但需注意:绿豆不宜久煮,开花后即可关火,否则有效成分流失;脾胃虚寒者宜加入几片生姜同煮,以中和寒性。

酸梅汤以乌梅、山楂、甘草、桂花等熬制,生津止渴、开胃消食。中医认为“酸甘化阴”,三伏天出汗多、耗伤津液,常饮酸梅汤可补充体液、收敛虚汗。市售瓶装饮料含糖量高,建议自制,乌梅30克、山楂20克、甘草5克,加水慢煮40分钟即可。

姜枣茶是“冬病夏治”的经典方。取生姜3-5片、红枣3枚,沸水冲泡,晨起空腹饮用最佳。生姜温阳散寒,红枣补养气血,尤其适合空调房久坐、喜食冷饮、手脚冰凉的“阳虚体质”人群。需注意:痰热咳嗽、口臭便秘者慎用。

做三事:晒背、艾灸、泡脚

三伏天晒太阳,古人称之为“天灸”。上午9-10点,背对太阳晒20-30分钟,以微微出汗为度。后背是督脉和膀胱经循行之处,晒背可补阳气、通经络、祛湿寒。但需避开正午烈日,避免晒伤,高血压、青光眼患者酌情。

艾灸是温经散寒的重要方法。推荐穴位:足三里(健脾和胃)、关元(培补元气)、神阙(温中祛湿)。每穴灸10-15分钟,每周2-3次。注意:忌空腹、过饱时艾灸,灸后勿立即冲凉或喝冷饮。

热水泡脚,三伏天尤佳。水温40℃左右,水位没过脚踝,可加入艾叶、花椒、生姜各10克。泡至后背微汗、额头渗汗即可。脚底穴位众多,热水刺激可引火归元、祛湿安神,改善睡眠和体寒。

专家提醒:三伏养生三大误区

记者采访了北京中医药大学东直门医院主任医师李教授,他强调三伏养生要避开三个“坑”:一是“过度贪凉”,空调温度不低于26℃,不对着风扇直吹,少食冰镇饮品;二是“暴汗当减肥”,出汗过多会耗气伤津,运动应选择早晚凉爽时段,以散步、瑜伽、太极拳为主;三是“盲目进补”,非气虚阳虚者不宜多吃羊肉、桂圆等热性食物,以免上火。

“三伏天是一年中养阳祛寒的黄金期,也是常见病多发的‘关口’。吃好三瓜、喝对三汤、做好三事,顺应自然,方能保一夏安康。”李教授说。

截至发稿,多地已发布高温预警。无论是中老年人还是上班族,不妨从今日起,把九个字养生法融入日常,过一个健康的三伏天。