稳步推进量价协同 茅台酱香系列酒达成上半年既定任务
在白酒行业深度调整与消费市场持续分化的双重背景下，贵州茅台酱香酒营销有限公司近日对外披露：截至6月30日，茅台酱香系列酒（含茅台1935、汉酱、赖茅、茅台王子酒等核心品牌）已圆满达成2025年上半年既定销售与利润目标。这一成绩不仅为茅台集团整体战略的推进提供了坚实支撑，更折射出企业在“量价协同”精细化运营上的探索进入新阶段。
一、量价平衡：从“价格博弈”到“价值共生”
今年以来，白酒行业面临库存高企、渠道利润收窄等共性挑战。茅台酱香系列酒并未采取激进的价格战策略，而是围绕“稳价、提效、优商”三大关键词展开行动。公司内部人士表示：“我们不强压任务，不简单追求销量增长，而是通过动态调节市场投放节奏、优化产品结构，实现价格体系与市场需求的动态平衡。”
以核心大单品茅台1935为例，上半年其市场批价稳定在800元-850元区间，零售终端成交价维持在千元上下，有效维护了品牌高端认知。与此同时，汉酱、赖茅等腰部产品通过严控区域价差、推行数字化红包与开瓶扫码激励，逐步扭转了渠道“价格倒挂”的被动局面。数据显示，系列酒整体产品吨酒均价同比提升约3%，结构升级对增长的贡献率首次超过销量增长。
二、市场策略：在“存量竞争”中寻找增量空间
面对消费场景收缩与消费者理性回归，茅台酱香系列酒的核心策略是“深耕存量、激活增量”。上半年，公司重点发力三大方向：
一是精细化渠道管理。通过“一商一策”动态优化经销商配额，对高周转、低库存的区域优先补充货源，对库存承压地区实施“控货稳价”。截至6月，全国经销商库存周转天数较去年同期缩短约15天。
二是场景化消费培育。围绕宴席、商务、礼赠等高频场景，推出“茅台1935·喜宴版”“汉酱·新商务”等区域定制产品，并在全国重点城市开展“酱香文化体验馆”快闪活动，累计触达消费者超800万人次。
三是数字化营销转型。利用i茅台APP、企业微信等工具，试点“扫码追溯+红包激励”，消费者购买产品后扫码验证即可获得积分或小酒赠饮。该模式不仅提升了终端开瓶率，更帮助厂家直接掌握消费画像，反哺产品研发。
三、行业视角：穿越周期需要“方法论”而非“奇迹”
纵观上半年白酒行业，头部企业普遍面临增长放缓压力。国家统计局数据显示，1-5月全国规模以上白酒企业产量同比下降约4%，行业整体营收增速放缓至5%以内。在此背景下，茅台酱香系列酒能够达成既定任务，其核心并非“奇迹”，而是一套可复制的“方法论”。
“量价协同的本质是效率提升。”中国酒业协会相关专家指出，茅台酱香系列酒的主要启示在于：一是坚持产品结构升级而非简单提价；二是通过数字化工具实现“精准调控”，避免市场大起大落；三是维护渠道利益，让经销商有合理利润空间，形成良性循环。这与某些品牌“压货式增长”模式形成了鲜明对比。
四、下半程展望：守正与创新的平衡艺术
尽管上半年表现稳健，但行业共识是，下半年白酒市场仍面临消费信心恢复缓慢、竞争加剧等不确定性。茅台酱香酒公司表示，下半年将继续坚持“稳中求进”总基调：一方面，在茅台1935等核心产品上探索更多“品牌联名”与“文化赋能”动作，提升品牌溢价；另一方面，计划在薄弱省份试点“厂商联合办事处”，进一步推动渠道扁平化，减少中间环节损耗。
值得注意的是，茅台集团近期在“家族产品”协同上抛出新规划，拟将系列酒与茅台酒在部分区域的品鉴资源、客户资源进行整合共享。这一举措若能落地，或将为系列酒带来显著的协同效应。
在行业从“规模红利”转向“管理红利”的当下，茅台酱香系列酒用一份“稳中有进”的上半年答卷，向市场证明了：当企业不再盲目追逐规模，转而精耕细作、锤炼内功时，不仅能够穿越周期，更能为未来的高质量发展积蓄更多势能。而这，或许才是“量价协同”背后更深层的行业价值。