连日来，河南省多地遭遇持续高温少雨天气，部分地区最高气温突破40℃，旱情迅速发展。然而，在周口市太康县、商丘市柘城县等多处田间地头，却出现了一幕令人心酸的场景：许多瓜农和玉米种植户明知土地干裂、作物打蔫，却不敢轻易给西瓜和玉米浇水。这一反常现象背后，折射出的是农民在极端天气与成本压力、政策限制之间的艰难抉择。

高温“烤”验下的两难

7月10日，记者来到太康县朱口镇，正午的地表温度已超过50摄氏度。在一片近百亩的西瓜地里，瓜农李春生蹲在田埂上，眉头紧锁。他看着地里卷曲发黄的西瓜藤蔓，叹了口气：“这瓜再不浇水，一茬瓜就保不住了，但实在是不敢浇啊。”

李春生给记者算了一笔账：当前正是西瓜膨大期和玉米抽穗期，需水量极大。如果采用机井灌溉，按当地每度电0.8元、每小时耗电约15度计算，浇一次地至少需要40元左右的电费。如果是使用柴油机抽水，费用更高。“一亩地浇一次水，油钱加人工就要七八十块。关键是，天太旱了，浇一次只能顶三五天，连着一周浇两次，成本就两百多块了。”李春生说，“一个西瓜卖一块多钱，还不能保证能卖出去，浇水的钱都收不回来。”

更让李春生担忧的是，当地地下水位持续下降，部分机井已经抽不出水来。他告诉记者，村里几口浅井已经干涸，只有两口深井还能勉强出水，但排队等候的农户多达几十户。“现在抗旱，实际上是在抢水。”

土地承包成本高企，农民不敢“赌”

除了直接的水电成本，土地流转费用、化肥农药价格的上涨也让农民更加谨慎。在柘城县张桥镇，承包了200亩土地的种植大户刘建设有苦说不出。他向记者展示了一张支出清单：每亩土地流转费800元，种子、化肥、农药等成本约500元，再加上人工和机械费用，一亩地投入已超过1400元。“西瓜现在市场价才七八毛一斤，玉米价格也一直低迷。如果再频繁浇水，投入更大，万一后期天气一直不降雨，或者市场行情不好，我就要亏得更多。”

刘建设坦言，他不是不知道浇水的重要性，但如今种地利润本就微薄，极端天气下浇水更像是一场赌博。“浇了水，如果后面来一场暴雨，或者持续高温，水费打了水漂；不浇，也许还能指望一场雨。现在很多农户都抱着‘等雨’的心态。”

干旱加剧，政府呼吁科学抗旱但协调难度大

面对严峻旱情，河南省农业农村厅已下发通知，要求各地加强抗旱保秋工作，协调水源、保障用电。但基层干部表示，落实中面临诸多困难。太康县朱口镇一名农机站工作人员告诉记者：“现在农村青壮年大多外出务工，留下的多是老人妇女，靠他们扛水泵、拉水管，体力跟不上。很多机井需要维修，但资金缺口大。同时，由于地下水超采严重，部分地区已经限制使用地下水灌溉，农民有井不能用，有泵不敢开。”

当地水利部门表示，当前正通过引黄灌溉、蓄水工程等方式，尽量缓解农业用水压力。但受上游来水减少、河道断流影响，一些灌区难以正常供水。农业专家也指出，在持续高温干旱条件下，盲目灌溉反而可能造成作物根系缺氧、病害加重，建议农民采用滴灌、膜下灌等节水技术，但这类技术前期投入较大，一般农户难以承受。

农户期待订单农业和保险兜底

采访中，多位瓜农和玉米种植户反映，他们最希望的是能有稳定的销售渠道和农业保险作保障。“现在种地就像赌博，赌天气、赌市场。”李春生说，“如果合作社能跟我们签收购合同，或者保险能覆盖旱灾损失，我们才敢放心投入。”

记者了解到，目前部分地区已开始试点农业气象指数保险，但覆盖面有限，且理赔标准较高，许多小农户并未参保。河南农业大学一位学者指出，未来应在加大抗旱设施投入的同时，推动订单农业推广和农业保险普及，降低农户的经营风险。

截至发稿时，河南高温仍将持续。而在这片干裂的土地上，李春生还在犹豫是否要打开那台闲置的抽水泵。他望着天空，嘴里念叨着：“老天爷，你就赶紧下一场透雨吧。”而在更远的地方，更多农民正和他一样，在酷热与无奈中，守望着秋天的收成。