深秋时节，宁波大街小巷的银杏树披上金黄盛装，不少市民发现，树上挂满了一串串橙黄色的银杏果，有些已经熟透掉落，铺满人行道。这些看似诱人的“白果”引起了部分市民的注意，有人弯腰捡拾，有人甚至带上竹竿和塑料袋，在街头大肆采摘。然而，宁波市园林绿化中心及疾控部门近日联合发出紧急提醒：路边银杏果不要摘、不要吃！这些果实不仅可能经过农药喷洒、受汽车尾气污染，更含有有毒成分，盲目食用极易引发中毒。

路边银杏果隐忧重重

银杏果，俗称白果，是银杏树的种子。中医认为其有敛肺定喘、止带缩尿的功效，但前提是经过规范炮制且严格控制剂量。事实上，生银杏果中含有银杏酸、氢氰酸等有毒物质，尤其是新鲜白果中的氢氰酸毒性较强。人若生食或过量食用，轻则出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状，重则导致中枢神经麻痹、呼吸困难，甚至危及生命。据宁波市疾控中心统计，每年秋冬季，宁波各大医院都会收治多例因食用路边银杏果而中毒的患者，其中不乏老人和儿童。

除了毒性风险，路边银杏果还面临着严重的环境污染问题。宁波市区道路两旁的银杏树在生长过程中，长期吸收汽车尾气中的铅、镉等重金属，果肉中可能富集这些有害物质。此外，园林部门为了防治病虫害，会定期对行道树喷洒农药，果实表面往往残留农药成分。即便在采摘后反复清洗，也难以完全去除。宁波市园林绿化中心负责人表示：“城市绿化树木的主要功能是美化环境、净化空气，并非作为食用来源。市民采摘行为不仅影响树木正常生长，更危及自身健康。”

盲目采摘损毁绿化，干扰城市管理

在宁波一些主干道和公园，记者看到部分市民为了获取银杏果，不惜用长杆敲打树枝，甚至攀爬树木，导致大量枝叶断裂、树皮剥落。这种行为不仅破坏了城市景观，也损害了银杏树的健康。银杏树生长缓慢，一旦树势受损，恢复周期极长。更为严重的是，随意攀爬行道树存在安全隐患，近期宁波已发生多起因采摘银杏果导致摔伤的事件。

宁波市综合行政执法局工作人员提醒，根据《宁波市城市绿化条例》，市民不得擅自采摘、损坏城市树木花草和绿化设施。对于违规采摘行为，执法人员有权进行劝阻和处罚。但目前由于采摘行为分散、取证困难，执法主要以宣传教育为主。工作人员呼吁市民增强公德意识，自觉抵制不文明行为。

正确处理银杏果，安全第一

如果市民确实想食用银杏果，专家建议一定要从正规渠道购买经过专业处理的商品白果。商品白果通常经过高温烘烤或蒸煮，有毒成分已大量分解，但依然不宜过量。成年人每日食用量不宜超过10颗，儿童应避免食用。对于自家种植的银杏树，在采摘后也需去壳、去膜、去芯，并经过长时间高温烹饪方可少量食用。

宁波市食品安全委员会办公室发布提示：一旦食用银杏果后出现恶心、呕吐、腹痛、呼吸困难等症状，应立即停止食用，并尽快就医。同时，留存剩余食物以便送检。尤其要警惕儿童误食，家长需加强对孩子的监护和教育。

延伸阅读：这些路边果实同样有毒

除了银杏果，宁波街头常见的紫叶李、南天竹、夹竹桃、苦楝等植物的果实均含有不同程度的毒性。紫叶李果实虽无毒但酸涩难咽，且同样受农药和尾气污染；南天竹果实鲜红诱人，但全株有毒，误食可致血压下降、呼吸困难；夹竹桃更是剧毒植物，哪怕接触其汁液也可能引起皮肤过敏。专家强调，城市绿化植物的果实“不摘、不吃、不买、不卖”是最稳妥的原则。

秋色怡人，银杏金黄。在这个美丽的季节里，让我们用眼睛欣赏，而不是用嘴巴品尝。为了自己和家人的健康，也为了维护宁波的绿色家园，请市民朋友们对路边银杏果说“不”。