近日，西安市民张先生向媒体反映，他与7位朋友在莲湖区一家餐馆就餐后，结账时发现账单上赫然列着“餐具费22套”，消费金额高达数十元。张先生质疑：“我们明明只有8个人，为什么收22套餐具费？”这一离奇收费引发广泛关注。目前，西安市莲湖区市场监督管理局已对此事立案查处，并表示将依法严肃处理违规收费行为。

8人用餐，餐具费却按22套算

据张先生介绍，10月某日晚，他与7位朋友来到莲湖区某火锅店聚餐。席间，服务员未主动告知餐具收费情况，也未提供免费餐具选项。结账时，张先生发现账单上“餐具费”一栏标注数量为22套，单价2元，共计44元。他立即向收银员提出质疑：“我们8个人，怎么算出22套餐具？”收银员解释称，店内按“人头+锅底调整”方式计算餐具数量，因张先生一行使用了多个火锅锅底，每个锅底对应多套碗碟蘸料，因此自动叠加为22套。

张先生表示无法接受这一解释：“我们点的是鸳鸯锅，加上每人一套碗筷，顶多10套左右，22套明显是乱收费。”双方争执不下，张先生最终被迫支付了这笔费用，但随即向12315平台投诉。

消费者：“被多收的钱不多，但心理很不舒服”

类似遭遇并非个例。记者走访发现，不少消费者在餐厅用餐时都曾“被加收”餐具费，金额从1元到5元不等，有的甚至不明码标价，结账时才冒出。消费者李女士表示：“有些餐厅标着‘消毒餐具费’，但既不提前告知，也不提供免费餐具，感觉像强制消费。”王先生则吐槽：“上次4个人吃饭，最后收了6套餐具费，店员说‘因为我们换了两次骨碟’。钱不多，但这种做法让人心里很不舒服。”

根据《消费者权益保护法》相关规定，经营者不得以格式条款、通知、声明、店堂告示等方式，作出排除或者限制消费者权利、减轻或者免除经营者责任、加重消费者责任等对消费者不公平、不合理的规定。餐饮企业提供餐具是其经营服务的基本义务，将餐具费单独列出并强制收取，涉嫌侵犯消费者的知情权和公平交易权。

莲湖区市监局：已立案，将从严查处

接到投诉后，西安市莲湖区市场监督管理局迅速介入调查。经查，涉事火锅店确实存在未明码标价、按人头叠加餐具数量、强制收费等问题。执法人员现场调取了该店近三个月的结账单记录，发现类似“多收餐具费”情况并非孤例，部分顾客因未仔细核对账单而“蒙混过关”。

莲湖区市监局相关负责人表示，该店的行为涉嫌违反《中华人民共和国价格法》及《明码标价和禁止价格欺诈规定》，目前已正式立案查处，将对其依法作出行政处罚，并责令限期整改。同时，市监局提醒广大餐饮经营者：要诚信经营，所有收费项目必须明码标价，主动提供免费餐具供消费者选择；不得变相强制收取餐具费、茶位费、服务费等不合理费用。

“对于类似的违规收费行为，我们坚持‘零容忍’态度，发现一起，查处一起。”该负责人说，“消费者若遭遇不合理收费，可保留好票据、菜单等证据，及时拨打12315投诉举报，市场监管部门将依法维护消费者合法权益。”

专家：小费目折射大问题，需加强行业自律与监管

陕西消费者协会法律顾问刘律师指出，餐具费、茶位费、开瓶费等“隐形收费”长期存在于餐饮行业，金额虽小，却暴露了部分商家逐利心态和诚信缺失。“几元钱的餐具费看似不起眼，但积少成多，商家一年可能多赚数万元。更重要的是，这种行为破坏了公平交易秩序，损害了消费者权益。”

刘律师建议，消费者应养成“先问价、后消费”的习惯，对不明码标价的收费项目主动询问；同时，监管部门可探索建立“餐饮消费黑名单”制度，对多次违规的商家加大处罚力度，倒逼行业自律。

目前，张先生已收到市监局反馈，涉事火锅店同意退还多收的餐具费，并承诺整改。张先生表示：“希望这次能真正让商家长记性，也希望其他消费者遇到类似情况时不要忍气吞声，该维权就维权。”

截至发稿，莲湖区市监局仍在进一步调查该店是否存在其他违规收费行为。事件后续进展，本台将继续关注。

（注：文中张先生为化名）