6月24日，大众点评“必吃榜”在上海正式揭晓十周年成绩单。这份被誉为“中国人自己的美食榜单”的年度榜单，再次刷新了规模与影响力的纪录。截至目前，全球共有264座城市及地区的4279家餐厅上榜，覆盖范围之广、入选数量之多，均创下历史新高。
榜单规模再创新高，国际化步伐加速
自2016年首次发布以来，大众点评“必吃榜”已走过整整十年。从最初的国内主要城市扩展到如今全球264座城市及地区，从几百家餐厅增长至4279家，这份榜单的成长轨迹，恰是中国餐饮消费升级与全球化进程的缩影。
今年榜单的显著特点是国际化程度大幅提升。除了中国大陆城市外，榜单还覆盖了港澳台地区以及美国、日本、法国、意大利、新加坡、泰国等数十个国家的热门旅游与美食城市。无论是东京的百年寿司店、巴黎的米其林餐厅，还是曼谷的街头小吃，只要在大众点评上获得用户高评，就有机会入选“必吃榜”。这种“用户口碑为核心”的评选逻辑，让榜单成为全球食客的“舌尖指南”。
TOP10城市格局稳定，上海蝉联榜首
从城市上榜餐厅数量来看，上海、北京、成都、重庆、深圳、广州、西安、武汉、苏州、南京依次位列前十。其中，上海以绝对优势蝉联榜首，这座汇聚了本帮菜、海派融合菜、国际料理的“美食之都”，上榜餐厅涵盖高端餐饮、网红小店、老字号等各类业态，体现了极强的包容性与消费活力。
北京紧随其后，烤鸭、涮肉、京味小吃等传统美食与新派创意菜的竞争异常激烈；成都与重庆作为西南美食重镇，凭借火锅、串串、川菜等品类稳居前列，且两座城市的“辣味”标签深入人心；深圳、广州则代表了粤菜文化的南北呼应，从早茶到海鲜，从烧腊到煲仔饭，展现出岭南饮食的精致与多元。
值得注意的是，西安、武汉、苏州、南京四座城市的上榜餐厅数量差距不大，反映出新一线城市餐饮消费力的崛起。西安的泡馍、凉皮，武汉的热干面、小龙虾，苏州的苏式面、糕点，南京的盐水鸭、鸭血粉丝汤，这些地方特色美食通过榜单走向全国乃至全球食客的视野。
十周年：从“榜单”到“生活方式”的进化
大众点评“必吃榜”的十年，不仅是餐厅数量的增长，更是评选标准与商业模式的迭代。据相关负责人介绍，今年的评选依然坚持“用户真实评价为基础、数据算法为支撑、专家评审为把关”的三位一体机制，同时新增了“十年口碑老店”“年度新锐餐厅”等特别子榜单，以表彰那些在时间与品质双重考验中屹立不倒的餐饮标杆。
“必吃榜”的价值已远远超越一份指南。它成为年轻消费者“打卡”的地图，成为外地游客了解城市的窗口，甚至成为餐饮品牌连锁扩张的“信用背书”。许多小众餐厅因为上榜而一夜爆红，带动周边商圈客流激增。数据显示，过去十年中，超过60%的上榜餐厅在入选后营业额实现两位数增长。
全球影响力持续发酵，中国美食标准走向世界
在全球化浪潮下，大众点评“必吃榜”正逐步输出中国的美食评价体系。不同于西方米其林的专业评审团模式，“必吃榜”更强调大众的“日常口味”，这与中国“民以食为天”的文化传统深度契合。一位业内人士分析称：“中国消费者的味蕾越来越挑剔，他们需要全球化的美食选择，而‘必吃榜’恰好填补了本土化消费指南的空白。”
随着2026年榜单的揭晓，新一轮的“寻味热”已经开启。对于食客而言，无论身处何地，打开大众点评App，就能看到身边或远方有哪些餐厅被“盖章认证”。这份榜单，正以十周岁的姿态，见证并推动着全球美食版图的持续扩张。