夏日炎炎,正是西瓜大量上市的时节,然而对于许多瓜农来说,今年的西瓜季却让他们愁眉不展。“一瓶矿泉水的钱,就能买走3个大西瓜。”在河南省周口市某西瓜种植基地,瓜农张大叔无奈地向记者算了一笔账,语气中满是辛酸。
丰收难喜 西瓜价格跌入谷底
记者走访河南、山东等西瓜主产区发现,今年西瓜价格较往年大幅下跌,部分地区批发价格已跌至每斤0.15元至0.2元,创下近五年来的新低。以张大叔家种植的“8424”品种为例,单个重量在8至10斤的西瓜,在地头批发价仅0.2元一斤,这意味着一个西瓜只能卖到1.6元到2元左右。
“往年这个时候,地头价至少能到0.5元一斤,好的品种甚至能卖到1元以上。”张大叔告诉记者,今年种了20亩西瓜,按照正常产量计算,亩产在6000斤左右,原本指望能有个好收成,没想到价格跌得这么惨。“化肥、种子、农药、人工成本加起来,每亩地的投入在2000元左右,按现在的价格,每亩地要亏损800到1000元。”
多因素叠加导致滞销困局
造成今年西瓜滞销的原因是多方面的。首先,今年春节后全国气温回升较快,南方地区西瓜上市时间普遍提前,与北方产区形成“撞车”,导致市场供给短期内大幅增加。其次,受前两年西瓜价格较高刺激,不少农户盲目扩种,全国西瓜种植面积同比增加了约15%。
“大家都觉得去年西瓜价格好,今年就跟着种,结果种的人多了,价格自然就下来了。”山东省潍坊市的瓜农李师傅说,今年他所在的村庄西瓜种植面积比去年增加了近三分之一。
此外,今年夏季全国多地出现持续降雨天气,西瓜作为消暑水果,销量受到一定影响。不少消费者反映,“今年西瓜口感普遍偏淡,没有往年甜。”这与生长期雨水偏多、光照不足有着直接关系。
销售渠道单一 瓜农无奈“望瓜兴叹”
记者在采访中发现,大多数瓜农仍然依赖传统的销售渠道:要么在地头等待收购商上门,要么自己拉到批发市场销售。电商渠道虽然近年来有所发展,但对于上了年纪的瓜农来说,操作门槛依然较高。
“网上卖瓜要拍照、要包装、还要联系物流,我这么大年纪了,实在是搞不来。”张大叔告诉记者,村里虽然有年轻人尝试网络销售,但物流成本高、损耗大,真正能赚到钱的并不多。
面对滞销困境,各地政府部门也在积极采取措施。部分地区通过举办西瓜节、组织产销对接会、协调大型商超采购等方式帮助瓜农拓宽销路。一些电商平台也开启了“爱心助农”通道,通过直播带货等方式助力瓜农销售。
专家建议:调整种植结构 拓展深加工
农业专家指出,解决西瓜滞销问题,不能仅靠临时性的“救市”措施,更要从长远入手。一方面,要引导农民合理安排种植计划,避免盲目跟风;另一方面,要大力发展西瓜深加工,如制作西瓜汁、西瓜酱、西瓜脆片等产品,延伸产业链条。
“一瓶矿泉水能换3个瓜,说明我们的农产品在品牌建设、加工转化方面还有很大提升空间。”河南省农科院研究员刘建国表示,农民要增强市场意识,根据市场变化及时调整种植结构,同时政府部门应加强市场信息引导,避免“多了多、少了少”的恶性循环。
在张大叔的瓜地里,还有近5万斤西瓜等待销售。眼看天气一天比一天热,他站在地头,望着满地的西瓜,满脸愁容:“只希望能有人来收走这些瓜,少赔一点是一点吧。”