本报讯(记者 张华)夜幕降临,华灯初上,市中心步行街的霓虹招牌次第亮起。在这条长达两公里的商业长廊上,除了鳞次栉比的品牌门店,还有一排整齐划一的临时摊位格外引人注目——冷饮、手工艺品、手机贴膜、网红小吃……摊主们大多是稚气未脱的面孔。今年暑期,近50名在校大学生“驻扎”在步行街,开启了一场“地摊创业”实践。
“柠檬茶,手工现熬,第二杯半价!”22岁的李明阳一边吆喝,一边麻利地将冰块倒入摇壶。他身后小小的推车上,贴着“暑期实践·大学生创业”的标语。李明阳是省城某大学大二学生,这是他摆摊的第三周。“最初是想赚点零花钱,后来发现这里面的学问比课本上多多了。”他告诉记者,为了研究饮品配方,他和同伴试验了十几种茶叶,还专门找人设计了包装。“每天下午五点出摊,晚上十一点收摊,周末甚至要到凌晨,确实累,但看着顾客满意的笑容,很有成就感。”
与李明阳相隔三个摊位的,是两名女生经营的手工饰品摊。细铁丝、彩色珠子在她俩手中变成精致的发簪、手链。“我们学的是服装设计,想通过地摊直接接触消费者,了解审美偏好。”摊主之一、大一学生王悦说,摆摊第一天只卖出去两件,她们连夜调整款式,第三天营业额就突破了500元。“学费交得值,比课堂里学到的市场调研真实多了。”
步行街管理方负责人介绍,今年暑期专门开辟了“大学生创业专区”,提供统一遮阳棚、水电接口,并减免了大部分管理费。“目的是鼓励青年学生走出象牙塔,体验真实商业环境。目前入驻的大学生摊位有23个,覆盖冷饮、小吃、文创、手工艺等品类,日均客流超过5000人次。”
不过,地摊创业并非一帆风顺。记者注意到,不少摊位前顾客寥寥。卖手工牛轧糖的张磊坦言,竞争激烈,网红小吃摊前排长队,自己的传统糖果却无人问津。“最大的困难是选品和引流。我们正在琢磨怎么用短视频宣传。”他一边说一边举起手机,对着糖盒拍起特写。
“表面是练摊,实则是综合素质的锻炼。”带队指导老师、商学院副教授刘敏每周都会来步行街“巡摊”。她观察到,短短一个月,学生们的沟通能力、抗压能力、成本核算意识明显增强。“有个学生刚开始不敢开口,现在能熟练地讨价还价;还有个男生因为选品失误亏了钱,后来主动研究消费心理学,调整策略后扭亏为盈。”
社会学家指出,暑期“地摊创业”现象折射出当代大学生务实的一面。他们不再满足于“办公室实习”的传统路径,而是主动投身最接地气的商业场景,在汗水与盈亏中理解市场经济。与此同时,主管部门也需加强引导,确保食品安全、市容秩序,防止“摆摊热”演变为无序占道。
夜色渐深,步行街的人流不减。李明阳的柠檬茶摊前又排起了队。他一边忙活一边对记者说:“暑假结束前,我要把成本全部赚回来,再攒够下学期的生活费。”汗珠从他的额头滑落,打湿了“大学生创业”的标签——这个夏天,步行街的每一个摊位,都是一本正在书写的青春实践手册。
(本报记者 张华 实习生 陈雨欣 摄影报道)