近日，受强冷空气南下影响，江苏省迎来今冬以来范围最广、强度最大的寒潮天气。多地气温骤降超过10℃，并伴有6至8级偏北大风，部分地区出现大雪或暴雪。为保障人民群众生命安全和身体健康，减少极端天气下的人员流动与意外风险，江苏南京、苏州、无锡、常州等多地市疫情防控与应急管理部门联合发出倡议：呼吁广大市民“在家宅一天，尽量别点外卖”。这一倡议迅速引发社会广泛关注与讨论。

寒潮来袭，安全风险叠加

据江苏省气象台发布的最新预警，此次寒潮过程具有降温剧烈、风力大、雨雪范围广等特点。路面湿滑、能见度低，部分桥梁和匝道已出现结冰现象。在这样的天气条件下，外卖骑手户外作业面临极大安全隐患：电动车易打滑侧翻、手部冻僵影响操作、长时间低温暴露可能引发失温。而市民点外卖后，骑手需冒雪送餐，不仅自身危险增加，食品在配送途中也可能因低温变质。

“我们理解市民的用餐需求，但在极端天气下，点外卖会迫使骑手‘逆风而行’。”南京市应急管理局相关负责人表示，“倡议‘宅家一天’并非强制，而是希望大家能体谅一线劳动者的不易，非必要不增加社会运行负担。”

多地响应，倡议内容细致入微

记者梳理发现，截至发稿时，江苏已有超过8个设区市发出类似倡议或提醒。其中，苏州市文明办联合市外卖配送行业党委发布《致全体市民和外卖骑手的倡议书》，呼吁市民“今天尽量别点外卖，让小哥也歇一歇”；无锡市则通过社区网格群推送消息，建议居民提前储备食材，减少外卖下单；南京市部分街道还组织志愿者为独居老人和行动不便者提供送菜上门服务，作为替代方案。

倡议内容并非一刀切。各地明确强调，对于确有需要（如老人、病人、孕妇等）且无法自行解决的市民，仍可通过社区或官方保供渠道获取帮助。同时，外卖平台也积极响应，部分区域临时关闭了“准时达”服务，并增加超时免责保护。

减少点外卖，背后是多重考量

为何要专门提出“尽量别点外卖”？江苏省疾控中心专家分析指出，除了骑手安全与食品卫生问题，低温雨雪天气下，人员非必要不流动还能有效降低呼吸道疾病交叉感染风险。冬季本就是流感等呼吸道传染病高发期，寒潮导致室内外温差大，人群密集或密闭空间内病毒传播风险升高。“宅家一天”既是对自我健康的保护，也是对公共防疫资源的减负。

此外，极端天气下，城市交通、电力、供水等系统承压。减少外卖订单，可降低路面电动车数量，为除雪、急救等应急车辆腾出空间；同时减少餐饮商户的备餐压力，避免因停电、断水等造成不必要的浪费。

市民反应：理解与行动并存

记者随机采访多位江苏市民发现，大部分人对倡议表示理解和支持。南京市民张先生告诉记者：“看到外面风雪那么大，确实不忍心让小哥送餐。自己在家做了热汤面，既暖和又放心。”苏州的外卖骑手小王也通过社交平台表达了感谢：“今天订单明显少了，感谢大家体谅，我们也能早点收工回家。”

当然，也有一些年轻人表示“不太方便”，毕竟平时依赖外卖解决餐饮。对此，无锡市餐饮协会建议，有条件的家庭可提前备好速冻食品、方便菜或利用社区“共享厨房”资源。部分便利店和超市也开通了“无接触自提”服务，市民可步行或驾车前往就近门店取货。

多方联动，保障基本民生

为应对寒潮对市民生活的影响，江苏各地已启动应急响应机制。商务部门指导重点商超、农贸市场加大生活必需品备货量；社区工作者和物业人员加强巡查，排查供水管道、电力线路隐患；部分街道开放防寒避风场所，为流浪人员和户外工作者提供帮助。

专家提醒，此次寒潮预计还将持续2至3天，市民应尽量减少不必要的出行，确需点外卖时，尽量选择“无接触配送”，并提前在家门口设置取餐点。如果遇到外卖订单超时，请多一份耐心和理解。

寒潮无情，城市有爱。在这个风雪交加的冬日里，“宅家一天”不仅是自我保护，更是一份对他人、对城市的善意关怀。当每一个人都选择暂时放下指尖的便利，换来的将是整座城市更安全、更温暖的运行。