“没想到刚拉来一车瓜,不到两小时就被抢光了!”河南开封瓜农王师傅看着空荡荡的货车,满脸喜悦却又不无感慨,“这要在往年,没有三四天根本卖不完。”

近日,一则“河南西瓜在浙江秒售空”的消息冲上热搜,引发全网关注。作为长期致力于提升“豫农优品”影响力的中原农业大省,河南的西瓜究竟有何魅力,能让千里之外的浙江人如此追捧?

瓜甜质优 供不应求

在浙江嘉兴水果批发市场,来自河南周口、开封、商丘等地的运瓜车排起了长队。市场管理方介绍,这些西瓜分批抵达后,尚未完全卸货就被各地采购商“截胡”。据初步统计,仅嘉兴市场一天便消化了超过500吨河南西瓜,创下了近年来单品单日销售的历史新高。

“我做了十几年水果批发生意,像这样的抢购场面还是第一次见。”来自杭州的批发商陈老板告诉记者,河南西瓜皮薄、瓤红、汁多、糖度高,深受南方市场青睐,“以前都是我们派人去产地拉货,现在人家直接把货送到门口,这种高品质的瓜,谁不想多囤点?”

豫浙联手 直采直销

事实上,这场“秒售空”的盛况并非偶然。日前,河南省农业农村厅与浙江省商务厅联合启动了“豫浙农产品直通车”行动,旨在打通从中原田间到江南餐桌的“最后一公里”。

河南省农业农村厅相关负责人表示,针对梅雨季南方水果供应量少、品质波动较大的痛点,河南提出“以瓜为媒”,组织专业团队赴浙江考察市场,提前对接采购需求。同时,建立了“产地直采+冷链运输+定向分拨”的快捷供应链。

“我们安排了600余辆冷链运输车,将采摘后的西瓜在最短时间内完成分拣、预冷、装箱,全程保证品质。”该负责人介绍,河南还组建了“西瓜专班”,在浙江市场设立宣传推介专柜,并专门聘请了“浙东瓜嫂”等当地网红达人为河南西瓜“带货”,甚至现场教学如何挑选“报恩瓜”,极大地拉近了河南西瓜与当地消费者的距离。

瓜农增收 市场看好

此次“秒售空”最直接的受益者,无疑是河南的瓜农们。在开封市祥符区,种植大户赵玉合今年流转了100亩土地种西瓜,原本还担心销路不畅,没想到浙商直接来地头签了长期订单。

“价格比本地市场每斤高出3到5毛钱,而且不赊账,钱款当天到账。”赵玉合笑得合不拢嘴。据了解,通过产销对接,河南瓜农的亩均收益比往年提升了近20%。

不仅仅是西瓜,河南的苹果、大蒜、香菇等特色农产品也在浙江市场打开了销路。此次“河南西瓜秒售空”事件,是豫浙两地深化农业合作的一个缩影。有专家认为,这标志着河南农业正由“大粮仓”向“大厨房”“大市场”转型,中原优质农产品借助现代物流和精准营销,正加速融入长三角乃至全国的大市场。

“要把这个平台搭建好,把这种模式常态化,让河南的好产品真正卖到天南海北。”河南省农业农村厅市场与信息化处工作人员表示,下一步,河南将继续主动出击,瞄准沿海发达地区的消费需求,让更多“豫农优品”走进长三角市民的厨房和餐桌。