“你就给孩子们吃这些？”一声怒吼在城南区某小学旁的“童趣小吃店”内响起。这并非影视剧中的桥段，而是近日，某市市场监督管理局执法人员在突击检查时的真实一幕。面对货架上堆放的过期零食、发霉的面包以及使用来历不明油脂烹炸的炸串，带队检查的张姓监管员再也无法抑制心中的愤怒，当场对店主进行了严厉斥责。

现场触目惊心：过期食品混搭“三无”产品

下午3时30分，正值放学高峰前的一个小时，执法人员悄然抵达这家名为“童趣小吃店”的店铺。店铺面积不大，约20平米，却挤满了各种儿童食品。执法人员首先对货架上的预包装食品进行快速筛查，结果令人震惊：数十袋标注为“巧克力脆脆”的零食已经过期两个月，部分包装甚至已鼓胀漏气；旁边的“果味果冻”瓶身无任何生产日期、保质期、生产厂家信息，属于典型的“三无”产品。

更让人揪心的是后厨区域。执法人员从炸串用的油锅中取样时，发现油色深黑如墨，伴有刺鼻的酸败味。经现场快速检测，该油脂的酸价和过氧化值严重超出国家食品安全标准。而在冷藏柜中，几盒标称“当日现做”的水果拼盘已经出现了明显的霉变斑点，但店主依然摆放在显眼位置准备售卖。

“我卖了好几年了，从来没听说过有小孩吃出毛病。”面对执法人员的质问，店主李某起初不以为然，称这些食品“问题不大”，孩子们吃了“都没事”。这种态度彻底激怒了在场监管人员。张监管员指着变质食品，声音颤抖地斥责：“你的良心呢？这些孩子都是我们城市的未来，你就给他们吃这些过期发霉的东西？你自己的孩子你舍得让他们吃吗？”

家长多年投诉，却屡屡被忽视

据了解，该小吃店位于一所拥有近千名师生的小学附近，长期以来，家长投诉不断。多位家长向监管部门反映，自家孩子在该店购买零食后，出现过腹痛、腹泻等症状。但由于取证困难、商家屡次“躲猫猫”，问题始终未能得到根治。

一位不愿透露姓名的家长告诉记者：“孩子小，没有分辨能力，看到花花绿绿的包装就想买。我们做家长的，只能一再叮嘱，但总不能24小时盯着。商家为了一点点利润，竟然拿孩子的健康开玩笑，实在可恨。”面对记者采访，多位家长情绪激动，纷纷呼吁监管部门加大惩罚力度，并建议对有不良记录的商家实施“黑名单”制度，永久禁止其从事食品经营。

专家痛陈：儿童食品安全防线不能失守

儿童食品专家、市营养学会副理事长王教授指出，儿童正处于生长发育的关键时期，免疫系统尚未完善，对过期、变质食品中的细菌、毒素以及劣质油脂中的有害物质更为敏感。“食用过期食品可能导致急性肠胃炎，长期摄入劣质油脂则可能影响儿童心脑血管发育，甚至对肝肾功能造成不可逆的损伤。”王教授强调，学校周边的小卖部、小吃摊长期处于监管盲区，是儿童食品安全的重灾区，必须进行常态化、高压式的专项治理。

严格处罚：监管部门“零容忍”

据市市场监督管理局相关负责人透露，针对此次检查，执法人员已依法对“童趣小吃店”的过期食品、“三无”产品及劣质油脂进行了就地封存，共计扣押问题食品130余袋（件）。目前，该店已被责令停业整顿，并立案调查。依据《食品安全法》及相关规定，商家将面临至少5万元的罚款。若经查实所售食品造成了学生身体伤害，还将承担相应的民事赔偿责任，甚至面临刑事追诉。

“孩子的健康，就是我们的底线，谁碰谁翻车。”该负责人表示，下一步，市监局将联合教育部门，在全市范围内开展为期三个月的“校园周边食品安全专项整治”行动，对每一家食品经营单位进行拉网式排查，坚决杜绝类似事件再次发生。同时，将畅通举报渠道，鼓励家长和市民通过12315热线第一时间反馈问题，织密“校内+校外”的食品安全防护网。

记者离开时，那家小吃店已拉下卷帘门，门上贴着“停业整改”的告示。围观的家长议论纷纷，既有对监管人员坚决执法的称赞，也有对长效机制的期盼。或许，只有当“良心”成为每一个经营者心中不可逾越的红线，这句“你会给自己的孩子吃这些吗”的质问，才不会继续响起。